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北冰洋冰棍上黑榜:2批次樣品被抽檢不合格

  近日,北京市市場監督管理局網站發布關于2019年食品安全監督抽檢信息的公告(2019年第49期)。

  據公告,北京市市場監督管理局組織抽檢了嬰幼兒配方食品,方便食品,飲料,乳制品,食品添加劑,調味品,食用油,油脂及其制品,蛋制品,食用農產品,餐飲食品,冷凍食品共11類960批次樣品。其中,冷凍飲品6批次,根據食品安全國家標準檢驗和判定,合格樣品4批次,不合格樣品2批次。

  不合格樣品情況為,標稱固安縣東寶食品生產有限公司生產,分別在位于北京管莊和木樨園的兩家超市銷售的“北冰洋”小豆冰棍,大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

  據了解,大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。《食品安全國家標準冷凍飲品和制作料》(GB 2759-2015)對冷凍飲品[不適用于終產品含有活性菌種(好氧和兼性厭氧益生菌)的產品]中的大腸菌群規定同批次5個獨立包裝產品中大腸菌群檢測結果不允許有超過102 CFU/g的,且至少3個包裝產品檢測結果不超過10 CFU/g。

  針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,北京市市場監督管理局已要求食品生產經營者所在地食品安全監管部門依法對其進行立案調查。

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